جوليت الحب
المشرف
عدد الرسائل : 274
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 17/05/2008
 | موضوع: شيكولاتة محشية بالايس كريم  السبت يونيو 07, 2008 3:59 pm | |
|  المقادير
2/1 كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب فواكه مجففه مقطعة صغير
1 كوب شيكولاته غامقة سايحة
الطريقة
- يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمة.
- تُضاف قطع الفواكه الجافة و الفانيليا للخليط مع التقليب.
- يُشكل الخليط علي ورق بلاستيك علي شكل أسطوانة و يُلف من الجانبين.
- يُوضع في الفريزر حتي يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساوية.
- تُوضع عيدان الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاته السايحة من جميع الجهات.
- يُوضع علي شبكة حتي تتماسك الشيكولاته ثم يُقدم بارد و يمكن حفظه بالفريزر.
.. بالعافيه ..
| |
|
نور الصباح
المشرف العام
عدد الرسائل : 896
تاريخ التسجيل : 17/05/2008
| | موضوع: رد: شيكولاتة محشية بالايس كريم السبت يونيو 07, 2008 10:29 pm | |
| ممكن لو سمحتى قطعه كبيييييييييييييييييييييييييييييييييييييرة  | |
|
