احذري الدهون المشبعة

احذري الدهون المشبعة
من المعروف أن الدهون المشبعة الموجودة في الوجبات السريعة والبطاطس المقلية وغيرها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكر والسمنة، ولكن اكتشف مؤخرا أن لها مضارا أخرى، فالخبراء ينصحون المرأة التي تريد إنجاب أطفال بتجنب الأطعمة المليئة بالدهون المشبعة. فقد وجد أنه كلما زادت كمية الدهون المشبعة التي تتناولها المرأة كلما انخفضت خصوبتها. وإذا وضعنا في الاعتبار المضار الأخرى لهذه الدهون، فيفضل أيضا أن نتجنب جميعا هذه الأطعمة دون أن يقتصر الأمر على النساء الراغبات في الإنجاب فقط. وينصح الباحثون بضرورة قيام مصنعي الأغذية بذكر نسبة الدهون المشبعة في عبوات الأطعمة إذا بلغت نصف جرام أو أكثر لكل عبوة، أما إذا كانت نسبة هذه الدهون في العبوة أقل من ذلك فلا ضرر من عدم ذكر هذه النسبة الضئيلة.