طبق البرياني العملاق

طبق البرياني العملاق
تمكن 60 شيف هنديا من طهي أكبر طبق برياني في التاريخ، حيث بلغ وزنه حوالي 13 طنا، وذلك في محاولة لدخول موسوعة جينيس للأرقام القياسية.
أستخدم الطباخيون لعمل طبق البرياني العملاق حوالي 3000 كيلو جرام من الأرز البسمتي، و85 كيلو جرام من الفلفل الأحمر الحار، إلى جانب 3650 كيلو جرام من الفلفل الأخضر و86 كيلو من الملح و6000 لتر من الماء و10 كيلو جرامات من التوابل، وذلك في إناء يبلغ إرتفاعه حوالي خمسة أمتار.